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www.5756.com(常食酥蜜可补益肺肾),水牛酥功同

除胸中热,补五脏,利肠胃。〔嘉·证〕

酥油性味甘、平,入脾、肺、肾经,有滋养五脏、补益气血、润泽毛发之功。蜂蜜性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有补中缓急,润肺止咳,润肠通便之功。同酥油合用,既香甜润口,又可增强补益之力。 酥蜜,临床上常合用酥油和蜂蜜,故统称酥蜜。冬季气候寒冷,外寒侵袭,火热内蕴,外寒内热,火热上熏,易伤阴损肺。而酥蜜二者均有润肺养阴作用,故为冬季生津润肺养阴佳品。常食酥蜜,可补益肺肾。 酥油,为牛乳、羊乳经提炼而成的酥油,其中用牛乳提取者名牛酥,用羊乳提取者名羊酥,古人认为牛酥胜于羊酥。中医认为,酥油性味甘、平,入脾、肺、肾经,有滋养五脏、补益气血、润泽毛发之功。《本草纲目》言其“ 益虚劳,润脏腑,泽肌肤,和血脉”。《随息居饮食谱》言其“润燥充液,滋阴止渴,耐饥,养阴清热”,因而对于五脏亏虚、体质虚弱、虚劳发热、肺虚久咳、痰中带血、胃脘隐痛、大便燥结、毛发枯萎等颇有效验。 蜂蜜,为蜜蜂科中华蜜蜂在蜂巢中酿成的糖类物质。中医认为,蜂蜜性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有补中缓急,润肺止咳,润肠通便之功。《本草纲目》言“其入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可以去急,故能止心腹、肌肉、疮疡之痛;和可以致中,故能调和百药而与甘草同功”。同酥油合用,既香甜润口,又可增强补益之力。

酥蜜,临床上常合用酥油和蜂蜜,故统称酥蜜。冬季气候寒冷,外寒侵袭,火热内蕴,外寒内热,火热上熏,易伤阴损肺。而酥蜜二者均有润肺养阴作用,故为冬季生津润肺养阴佳品。常食酥蜜,可补益肺肾。

水牛酥功同,寒,与羊酪同功。羊酥真者胜牛酥。〔证〕

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